Je proeft karamel en licht gebrande mout, precies zoals een echte bock hoort te smaken. Bij het inschenken ontstaat er een crèmige, donkere schuimkraag op het bier.
alcohol 7,0 %
temperatuur 7-10 °C
kleur 60 EBC
bitterheid 27 IBU
ingrediënten water, tarwemout, gerstemout, hop, gist
verkrijgbaar 12 x 33 cl, fust 20 l
smaakprofiel
zoet • • • · · fruitig • · · · ·
zuur • · · · · kruidig • • · · ·
bitter • · · · · karamel • • • · ·
